Der Detailhandel setzt voll auf die Karte Convenience. In den Kühlregalen stehen immer mehr vegane und vegetarische Produkte. Viele assoziieren diese mit gesunder Ernährung – doch das ist ein Trugschluss.

Mehr im Wägeli und trotzdem mehr im Portemonnaie: Die Migros will mit tieferen Preisen im Kampf gegen die Discountrivalen bestehen. Aldi und Lidl haben aber eine Antwort bereit.

Die Migros will auch das bekannte Glattzentrum in Wallisellen zu Geld machen. Sie sucht ab sofort neue Eigentümer für das umsatzstärkste Einkaufszentrum der Schweiz. Laut dem Glatt-Chef haben sich schon einige Kaufinteressenten gemeldet.

In Deutschland engagieren sich mittlerweile auch Unternehmen in der Klimabewegung. In der Schweiz hingegen kann die Klimajugend kaum auf Unterstützung aus der Wirtschaft zählen.

In einem Becher Schokopudding der Biomarke Alnatura wurde ein rund einen Zentimeter grosses Glasstück gefunden. Die zwölf Deutschschweizer Alnatura Bio-Supermärkte rufen deshalb das Produkt zurück.

Darmstadt statt Diepoldsau: In den St. Galler Werbetaschen für die Fête des Vignerons landeten statt regionaler Spezialitäten deutsche Biowaren.

Die Vegi-Kette Tibits hat ihr erstes Restaurant in Deutschland eröffnet. Der 13. Standort ist bei Alnatura in Darmstadt untergebracht. Es ist nach London die zweite Auslandsexpansion.

Die Genossenschaft Migros Basel geht im Rahmen eines Pilotprojekts mit «Too Good To Go» eine Kooperation ein und bietet ab sofort überschüssige Produkte zu reduzierten Preisen an.

Der seit letztem Jahr bekannte Markteintritt des Online-Giganten Amazon in der Schweiz erschütterte bereits den Detailhandel. Jetzt kommt es noch dicker: Amazon will hierzulande offenbar auch mit der Biomarktkette Whole Foods Market expandieren.

Bio-affine Pendler im Raum Zürich dürfen sich freuen: Ab Ende September gibts im HB Zürich einen Alnatura Bio-Supermarkt mit Lebensmitteln und Naturkosmetik. Es ist bereits der zehnte in der Schweiz. Einer musste gerade dichtmachen.