Eine Gruppe von Hoteliers hat ihren Lebensmittelabfällen den Kampf angesagt. Unter ihnen auch der ehemalige Präsident von Hotelleriesuisse, Andreas Züllig. Doch er hat die Rechnung ohne die kantonale Lebensmittelkontrolle gemacht.

Fehlgriffe bei Firmenkäufen brachten den Detailhandelsriesen um viel Geld. Der neue Chef Mario Irminger verspricht, sich voll auf das Kerngeschäft zu konzentrieren. Im Vergleich zur Konkurrenz bleibt der Fokus aber unklar. Eine Analyse.

Die Migros schreibt zwar schwarze Zahlen – aber der Gewinn bricht im Vergleich zum Vorjahr massiv ein. Es schaut noch ein Plus von 175 Millionen Franken raus.

In Grenchen SO wurden zwei Autos durch ein Feuer zerstört, Brandstiftung wird als Ursache vermutet. Die Polizei sucht Zeugen des Vorfalls an der Friedhofstrasse.

Welche Firmen geniessen bei Schweizerinnen und Schweizer die beste Reputation? Die Konsumforscher von GfK geben eine Antwort. Platz 1 erobert ein Neuling, während der Detailhandel verliert.

Die Wolken an der Rohstofffront werden immer dunkler. Bei den Produzenten von Kakao herrscht Chaos. Das bekommt die Schokoladenindustrie zu spüren. Detailhändler wie Migros, Coop und die Discounter kündigen höhere Preise für Konsumenten an, wie eine Blick-Umfrage zeigt.

Wer bietet den höchsten Mindestlohn? Im Detailhandel gab es in den vergangenen Wochen Meldungen über steigende Löhne. Doch was auf den ersten Blick gut erscheint, entpuppt sich für die Angestellten als weniger erfreulich als erwartet.

Die höchsten Mindestlöhne im Schweizer Detailhandel bieten die Discounter. Nun gibt Lidl seine Lohnrunde für die kommenden 12 Monate bekannt. Beim Mindestlohn liegt trotz Lohnanstieg aber immer noch ein anderer Discounter vorne.

Paukenschlag bei der Migros: Der Detailhandelsriese plant den Verkauf mehrerer Tochterunternehmen. Weiter kommt es zu einem grossen Stellenabbau. Gleichzeitig wird ins Kerngeschäft investiert. Blick berichtet live von der Pressekonferenz ab 10.30 Uhr.

Die Migros-Tochter Denner setzt so viel um wie nie zuvor. Möglich war das auch dank der Inflation: Immer mehr Leute sind auf günstige Produkte angewiesen und gehen daher zum Discounter. Nun hat Denner die 4-Milliarden-Marke im Visier.