Dossier

Gault Millau

Marco Campanella neu 19 Punkte
Der «Koch des Jahres» kommt aus dem Tessin
Die glorreichen Sieben sind wieder komplett: Marco Campanella wird von GaultMillau zum «Koch des Jahres 2025» gekürt und erhält neu 19 Punkte. Mit dieser höchstmöglichen Note ergänzt er die bisherige Sechserrunde um Tanja Grandits, Andreas Caminada oder Heiko Nieder.
30.09.2024, 12:29 Uhr
Der «Koch des Jahres» kommt aus dem Tessin
Ex-Ski-Hoffnung ist jetzt Wirt
Forellen und Horu – das neue Leben von Elia Zurbriggen
Als Sohn von Ski-Legende Pirmin Zurbriggen galt Elia in der Schweiz lange als Ski-Versprechen, konnte die Hoffnungen aber nie ganz erfüllen. In seinem neuen Leben ist er Wirt.
02.10.2024, 13:13 Uhr
Forellen und Horu – das neue Leben von Elia Zurbriggen
«Ich habe kaum geschlafen»
Yannik Zamboni über wildes Wochenende mit Klum und Kaulitz
Heidi Klum und die Kaulitz-Brüder feierten in Zürich Geburtstag, begleitet von Modedesigner Yannik Zamboni. Trotz eines straffen Programms und wenig Schlaf konnte Zamboni seine Modenschau erfolgreich präsentieren und profitierte von der medialen Aufmerksamkeit.
04.09.2024, 13:32 Uhr
«Ich habe kaum geschlafen»
Mit Video
Das Partyprotokoll
Der Klum-Kaulitz-Trip durch Zürich war Luxus pur
Heidi Klum feierte mit den Kaulitz-Zwillingen deren 35. Geburtstag in Zürich. Nun wissen wir auch, wo sie übernachtet haben und wo sie einen Fussballmatch schauten. Alles dazu liest du bei Blick.
03.09.2024, 14:55 Uhr
Der Klum-Kaulitz-Trip durch Zürich war Luxus pur
Mit Video
«Hotel des Jahres 2025»
Mandarin Oriental Savoy in Zürich schwingt obenaus
Nach dem Dolder Grand wird heuer das Mandarin Oriental Savoy von GaultMillau zum «Hotel des Jahres» gekürt. Das Fünf-Sterne-Haus am Paradeplatz kam jüngst in die Schlagzeilen, als Taylor Swift während ihren Zürich-Auftritten das Hotel für die ganze Entourage buchte.
26.08.2024, 12:00 Uhr
Mandarin Oriental Savoy in Zürich schwingt obenaus
Präsentiert von
Diese Weingüter sind jetzt einen Abstecher wert
Ausflüge in acht weniger bekannte Weinregionen der Schweiz
Diese Weingüter sind jetzt einen Abstecher wert
Das Lavaux, die Bündner Herrschaft und das Wallis gehören zu den bekanntesten Weinregionen der Schweiz. Doch darüber hinaus hat die Schweiz noch viel mehr zu bieten, wenn es um Weine geht. Wir stellen acht weniger prominente Trouvaillen für einen Herbstausflug vor.
23.08.2024, 13:15 Uhr
Diese Weingüter sind jetzt einen Abstecher wert
GM-Garden Party in Bad Ragaz
22 Spitzenköche mit 388 GM-Punkten
Zum sechsten Mal fand im Grand Resort Bad Ragaz letzten Sonntag die GaultMillau Garden Party statt. 22 Spitzenköchinnen und -köche vereinten 388 GaultMillau-Punkte. Und eine Wetterregel besagt: «Garden Party ist Sunshine Party.» Regen ist bei dem Anlass ein Fremdwort.
12.08.2024, 16:26 Uhr
Der Gourmet-Event des Jahres
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