Mit Raclette Walliser Hamburger
Publiziert: 06.09.2022 um 13:30 Uhr
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Aktualisiert: 06.09.2022 um 13:31 Uhr
Heute servieren wir einen Hamburger nach Walliser Art mit Käse. Dieser leckere Hamburger ist eine andere Art von Cheeseburger. Denn er wird mit Raclettekäse überbacken.
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Foto: Getty Images
Portionen4
Zubereitungs-Zeit30
Zutaten
4Beef Burger, Schweizer Fleisch à 150 g
4Brötchen
2Tomaten
8Raclettescheiben
EtwasOlivenöl
EtwasSalz und Pfeffer
EtwasBasilikum
Zubereitung
Schritt 1/7
Tomaten in Scheiben schneiden. Frischen Oregano fein hacken.
Schritt 2/7
Hamburger mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivnöl einstreichen.
Schritt 3/7
Auf dem Grill beidseitig 5 Minuten grillieren.
Schritt 4/7
Tomatenscheiben auf die Hamburger legen und mit Raclettescheiben bedecken und auf dem Grill Käse schmelzen lassen.
Schritt 5/7
Das Brötchen aufschneiden und von beiden Seiten knusprig anbraten.
Schritt 6/7
Hamburger auf die Brötchenhälfte legen, mit Basilikum garnieren.
Schritt 7/7
Sofort servieren.
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