Kalorienarm und vitaminreich Das sommerliche Erdmeer-Rhabarberkompott-Rezept
Publiziert: 10.06.2024 um 15:16 Uhr
Rhabarberkompott mit Erdbeeren ist lecker, leicht und kalorienarm. Probieren Sie dieses sommerliche Erdbeer-Rhabarberkompott, es passt perfekt zum Vanille-Glace!
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Edbeer-Rhabarberkompott kann man im Kühlschrank 3 - 5 Tage aufbewahren oder einfrieren.
Portionen4
Zubereitungs-Zeit15
Kochzeit5
Zutaten
EtwasZitronenschale, gerieben
1 TLAssugrin Süsspulver
500 gRhabarber
300 gErdbeeren
2 TLZitronensaft
Zubereitung
Schritt 1/6
Rhabarber waschen, rüsten und in ca. 1,5 cm lange Stücke schneiden.
Schritt 2/6
Die Erdbeeren ebenfalls waschen und halbieren.
Schritt 3/6
Die Früchte mit ca. 4 Esslöffel Wasser, Assugrin, und Zitronensaft aufkochen.
Schritt 4/6
Während 3 - 5 Minuten weichkochen.
Schritt 5/6
Das Rhabarberkompott mit Vanille-Glace, Pudding oder Schlagsahne servieren
Schritt 6/6
Edbeer-Rhabarberkompott kann man im Kühlschrank 3 - 5 Tage aufbewahren oder einfrieren.
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