Chat-Protokoll

«Wie nehme ich am schnellsten ab?»

bischof kristin oberägeri: ich habe circa 15kilo abgenommen, mein «bauchumfang» stört mich einfach. bringe ich «den» mit einer richtigen ernährung weg oder WAS kann ich dagegen tun?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Frau Bischof. Herzliche Gratulation zu Ihrem grossen Erfolg! Den Bauchumfang können Sie nicht mit einer gezielten Ernährungsweise reduzieren. Wir können nicht steuern, an welchen Körperstellen wir abnehmen. Gezielte Kräftigungsübungen für die Bauchmuskulatur könnten helfen, den Bauch etwas zu straffen.

Martina Müller, Zug: Wieviel abnehmen pro Woche ist gesund und realistisch?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Frau Müller. Unter einer gesunden Gewichtsabnahme versteht man eine Abnahme von max.1 Kilo pro Woche. Längerfristig realistisch ist eine Abnahme von ca. 2 Kilo pro Monat.

Gasser Peter Bern: Ich 26ig männlich habe das problem das ich meiner meinung zu dünn bin 1.78m und 69kg
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Lieber Herr Gasser. Sie haben einen Body-Mass-Index von 22. Dies liegt medizinisch gesehen im Normalbereich. Wenn Sie sich mit diesem Gewicht aber nicht wohlfühlen, spricht nichts dagegen, einige Kilos zuzunehmen.

Sutter Anna, Zürich: Nach meiner Schwangerschaft im August habe ich sozusagen noch nichts abgenommen obwohl ich sehr auf die Ernährung achte. Ich bewege mich ausserdem auch sehr viel. An was kann es liegen? Ist es möglich, das meine Hormone noch nicht in Ordung sind? Diesen Monat zb sind auch meine Tage ausgeblieben und ich hatte keinen ES.
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Sehr geehrte Frau Sutter. Für eine genaue Beurteilung Ihrer Situation müssten Sie Ihre Ernährung und Ihre Bewegung einmal protokollieren. Im Moment kann ich Ihnen leider keine konkrete Antwort geben. Allenfalls wäre BLICK eBalance für Sie eine geeignete Möglichkeit. Ob mit Ihrem Hormonhaushalt alles in Ordnung ist, sollte ein Arzt beurteilen.

Sandra G. Interlaken: Guten Tag Frau Trüb, ich bin 1.60 gross und 96kg schwer, nun möchte ich gerne schwanger werden. Finden Sie, ich müsste zuerst noch einige Kilos abnehmen? Oder werden die zuviele Kilos nicht so gravierend sein?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Sandra. Neuere wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass es für Ihr Kind besser wäre, wenn Sie vor der Schwangerschaft etwas abnehmen würden. Das Risiko, dass Ihr Kind übergewichtig wird, wird dadurch kleiner. Ansonsten ist es wichtig, dass Sie während der Schwangerschaft gut auf Ihre Ernährung achten und nicht zu stark zunehmen. Idealerweise würden Sie nicht mehr als etwa 8 kg zunehmen.

Suter Stefanie, Ziegelbrücke: Hallo Sabina, ich habe vor 3 Monaten meinen Sohn geboren und kämpfe seither mit den Kilos. Wie kann ich vernünftig und doch in absehbarer Zeit abnehmen?Liebe Grüsse Steffi
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Hallo Steffi. Herzliche Gratulation zur Geburt Ihres Sohnes. Stillen Sie noch? Während der Stillzeit sollten Sie keine Gewichtsabnahme anstreben. Schadstoffe gelangen aus dem Körperfett in die Muttermilch. Wenn Sie nicht mehr stillen, empfehle ich Ihnen eine ausgewogene Ernährung mit grossen Portionen Gemüse/Salat, kombiniert mit einer Stärkebeilage und einer mageren Eiweissquelle (Fleisch, Fisch, Käse, Quark, Ei etc.). Dazu ausreichend kalorienfreie Getränke und viel Bewegung.

Meier, Moni, Zürich: Ich bin 1.71m gross und 64kg schwer. Ist das normal? Bin 21 Jahre alt.
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Frau Meier. Sie haben einen Body-Mass-Index von 22. Dies ist für Ihr Alter normal.

frey jürgen, freienstein: Ich treib 3x wöchentlich Sport, ausgeglichen, Kraft und-/oder Ausdauer. Ich achte auf ausgewogene Ernährung, bin Vegetarier und nasche nicht oft und viel. Trotzdem, an den Pölsterchen um die Hüfte geht gar nichts o. nur wenig. Das frustriert für den ganzen Aufwand. Kanns auch am Alter 50+ liege?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Sehr geehrter Herr Frey. Ja, es kann am Alter liegen. Mit zunehmendem Alter bauen sich die Muskeln eher ab, dafür wird mehr Fettmasse gebildet. Dies macht es schwierig, solche Pölsterchen zu bekämpfen. Ihr Bewegungsprogramm hilft Ihnen sicherlich, Ihr Gewicht halten zu können. Behalten Sie es also bei und lassen Sie sich nicht entmutigen!

Jürg Meier: Wie nehme ich am schnellsten ab?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Lieber Herr Meier. Eine zu schnelle Gewichtsabnahme ist nicht empfehlenswert. Die Gefahr des Jo-Jo-Effekts ist bei einer rigiden Diät sehr gross. Idealerweise nehmen Sie ca. 2 kg pro Monat ab. Wenn Sie in diesem Tempo abnehmen, ist die Chance, das neu erreichte Gewicht auch halten zu können, deutlich grösser. Dafür braucht es eine langfristige Ernährungsumstellung und viel Bewegung. Ich rate Ihnen von so genannten Crash-Diäten ab.

strasser claudia, zürich: hallo, ich (49) habe probleme mit blähbauch, an der ernährung kann es nicht liegen, da es offensichtlich mit dem monatsrythmus zu tun hat. ist es möglich, dass es mit der abänderung zu tun hat. ich versuche mein gewicht zu reduzieren, was auch erfolgreich (1kg) /woche geht.
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Frau Strasser. Ich gratuliere Ihnen zu Ihrer erfolgreichen Gewichtsabnahme. Hormonelle Veränderungen können grundsätzlich Verdauungsprobleme verursachen. Der genauen Ursache müssten Sie in einem Gespräch mit Ihrer Gynäkologin nachgehen. Oftmals löst auch eine Ernährungsumstellung zwischenzeitlich Blähungen aus.

Petra M., Schaffhausen: Liebe Frau Trüb, ist es sinnvoll, am Morgen vor dem Zmorge ein Glas Wasser zu trinken? Nimmt man dann ab? Danke und liebe Grüsse
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Petra. Um abzunehmen braucht es eine negative Energiebilanz. Das heisst, Sie müssen mehr Kalorien verbrauchen, als Sie über Essen & Trinken zu sich nehmen. Da Wasser keine Kalorien enthält, hat es darauf keinen direkten Einfluss. Möglicherweise hilft ein Glas Wasser vor dem Essen, die Portion der Mahlzeit etwas kleiner zu halten.

Marianne Züblin: Frau Trüb, ich esse oft zum Znacht nur Kellogs Special K Flocken mit Milch Trotzdem kann ich kein Gewicht reduzieren, Mach ich was falsch?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Frau Züblin. Ihr Abendessen stellt keine ausgewogene, gut sättigende Mahlzeit dar. Cerealien enthalten häufig grosse Zuckermengen und je nach Fettstufe liefert die Milch eine beträchtliche Menge an Fett. So haben Sie ein kalorienreiches Nachtessen, das aber wenig lebenswichtige Nährstoffe liefert und den Magen nur kurzfristig füllt. Eine ausgewogene Mahlzeit enthält Gemüse und/oder Salat, sowie eine kleine Portion einer Stärkebeilage und eine Eiweissquelle.

Caviezel Nadine, Tamins: Hallo Frau Trüb. ich bin 1.57 gross und wiege 63 kg. wie viel sport sollte ich machen um abzunehmen? wie kann ich den süssigkeiten wiederstehen und wie kriege ich meinen bauch flach? danke
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Sehr geehrte Frau Caviezel. Ihre Frage kann ich so nicht beantworten. Um abzunehmen, müssen Sie mehr Kalorien verbrauchen als zu sich zu nehmen. Vielleicht wäre BLICK eBalance etwas für Sie. Im Programm könnten Sie erkennen, wo Sie diesbezüglich stehen und wieviel Bewegung für Sie sinnvoll wäre. Planen Sie regelmässig eine kleine Portion Süsses ein und essen Sie diese mit Genuss. So können Sie Heisshunger auf Süsses vermeiden.

Peter Meier, Kloten: Was muss ich tun (ausser Sport) um für immer meinen Bauch wegzubringen? Muss ich wirklich auf Pasta, Reis und Kartoffeln am Abend verzichten?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Lieber Herr Meier. Wir können nicht beeinflussen, an welcher Körperstelle wir abnehmen. Die einzige Möglichkeit ist eine Kombination aus Ausdauerbewegung und gezielten Kräftigungsübungen für die Bauchmuskulatur. Der Verzicht auf Pasta, Reis etc. macht dafür wenig Sinn. Achten Sie bei diesen Lebensmitteln darauf, dass die Portionen eher klein sind und ergänzen Sie mit reichlich Gemüse/Salat und einer mageren Eiweissquelle (Fleisch, Fisch, Ei, Käse, Quark etc.)

Petra M., Schaffhausen: In der Apotheke kann man Mittel kaufen (ohne Rezept), die das Fett oder die Kohlenhydrate aus der Nahrung binden und ausscheiden sollen. Sind diese Mittel zu empfehlen?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Petra. Ich rate Ihnen von solchen Präparaten ab. Sie ersetzen die ausgewogene, kalorienreduzierte Ernährung nicht und haben oft unangenehme Nebenwirkungen wie z.B. fettigen Durchfall.

Isa Stalder Luzern: guten Tag, ich bin seit Juli 2010 mitglied bei EB. Habe bis heute 21 kilo abgenommen. Bin jetzt bei 64.3 Kilo bei einer grösse von 1.62m
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Frau Stalder. Ich gratuliere Ihnen herzlich zu Ihrem grossartigen Erfolg. Wenn Sie andere Mitglieder an Ihrem grossen Erfolg teilhaben lassen möchten, melden Sie sich doch via Helpteam bei eBalance.

Daniel Kaufmann, Bern: Ich habe übergewicht und in letzter Zeit wurde es mir immer schwindlig, habe auch zu dickes Blut was kann ich dagegen tun bzw. wie kann ich erfolgreich abnehmen
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Lieber Herr Kaufmann. Ich empfehle Ihnen darauf zu achten, dass Sie genügend trinken – idealerweise 2.5 Liter kalorienfreie Getränke. Trinken Sie zwischendurch eine fettfreie Bouillon, diese kann gegen den Schwindel helfen. Wenn sich die Situation nicht bessert, sollten Sie Ihren Hausarzt aufsuchen.

Fränzi Müller, Bern: Ich bin 39 jahre alt, 66 kg, 1m61 und betreibe sport (joggen, bodyforming, antara). auch schaue ich auf gesundes essen (viel gemüse, wenig kohlenhydrate, wenig fett, etc.). mein gewicht ist trotzt alle diesen anstrengungen immer gleich, was natürlich sehr frustrierend ist. was kann ich noch tun?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Frau Müller. Muskelmasse ist kompakter und somit schwerer als Fettmasse. Durch Ihr abwechslungsreiches Bewegungsprogramm kann es gut sein, dass Sie einen hohen Anteil Muskelmasse haben und sich Ihr Gewicht deswegen nicht verändert. Auf den ersten Blick scheint es, dass Sie alles richtig machen. Für eine genauere Überprüfung wäre BLICK eBalance allenfalls eine Möglichkeit für Sie.

Eli Berger steinmaur: Ich habe innerhalb von 7 Monaten 10 kg abgenommen mit Weight Watchers. Mein Ziel war, nochmals 10 kg abzunehmen innerhalb der gleichen Zeitspanne. Doch nichts geht mehr. Woran kann das liegen?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Frau Berger. Nach einer Gewichtsreduktion von 10 kg ist es oft so, dass sich das Gewicht erst einmal neu stabilisieren muss. Versuchen Sie daher, das Gewicht nun einige Monate zu halten und geben Sie danach der weiteren Gewichtsreduktion mehr Zeit.

Wettstein, Sam, Zürich: Ich treibe viel Sport, mind. 3 mal in der Woche und benötige daher auch viel Kohlenhydrate, also esse ich viel Pasta. Wodurch könnte ich die Pasta ersetzen, damit ich trotzdem noch genügend Energie habe aber nicht gross zunehme?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Lieber Herr Wettstein. Sie sollten die Kohlenhydrate nicht weglassen. Dies könnte Ihre Leistungsfähigkeit im Sport negativ beeinträchtigen. Um nicht an Gewicht zu zunehmen, können Sie die Portionen reduzieren und das Menü dafür mit Salat/ Gemüse und einer mageren Eiweissquelle ergänzen.

Mo Engel: Liebe Frau Trüb, seit einigen Jahren leide ich an Multipler Sklerose. Mangels Bewegung und einigen fiesen Medikamenten habe ich in den letzten 3 Jahren 15kg zugelegt. Inzwischen bin ich bei eBalance registriert und habe auch schon etwas abgenommen. Nichtsdestotrotz, die von eBalance empfohlene Energiezufuhr von 1300Kalorien pro Tag sind im Nu erreicht und jeden Tag überschritten. Sport im eigentlichen Sinne ist für mich nicht möglich und alleine mit der Ernährung abzunehmen ist extrem schwierig. Hätten Sie mir noch Tipps, wie ich trotz der widrigen Umstände abnehmen kann? Vielen Dank für Ihren Tipp.
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Guten Tag Mo Engel. In der Tat ist es in Ihrer Situation äusserst schwierig, das Gewicht zu reduzieren. Durch wenig Bewegung wird die Muskelmasse eher abgebaut und dafür mehr Fettmasse gebildet. Achten Sie darauf, die Fettzufuhr möglichst einzuschränken: möglichst wenig Fett bei der Zubereitung verwenden und möglichst fettarme Nahrungsmittel auswählen. Dies betrifft vor allem die Milchprodukte, Fleisch und Fleischwaren, Süssigkeiten und Snacks.

Vogt Alex, Sargans: Man hört immer wieder dass einige soviel essen können wie sie wollen und nehmen kein gramm zu. Andere werden schon beim Gedanken an essen dick. Ist das eine tatsache oder redet man sich das nur ein.
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Lieber Herr Vogt. Der Energieverbrauch ist bei jeder Person anders, daher gibt es gewisse Unterschiede. Aussschlaggebend ist schlussendlich, ob jemand mehr isst, als er/sie verbraucht oder umgekehrt.

Patrick Tanner, Zürich: Guten Tag Frau Trüb, ist es empfehlenswert 5 – 6 kleinere Mahlzeiten an einem zu essen um abzunehmen (Kohlenhydratarm, dafür Proteinreich)?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Lieber Herr Tanner. Wenn Sie zwischen den Hauptmahlzeiten keinen Hunger oder Bedarf an einer Zwischenmahlzeit verspüren, rate ich Ihnen davon ab. Für eine Gewichtsabnahme können längere Abstände zwischen den Mahlzeiten förderlich sein. Wenn Sie aber Heisshunger, Konzentrationsschwierigkeiten o.ä. entwickeln, machen Zwischenmahlzeiten Sinn. Geeignete Zwischenmahlzeiten sind frische Früchte, 1 Stk. Vollkornbrot, 1 Joghurt etc.

Peter Meier, Kloten: Frau Trüb, noche eine Frage: Sind nun Kaffee und Tee schädlich, weil sie dehydrieren oder nicht? Man hört ja immer wieder andere «Wahrheiten»
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Lieber Herr Meier. Sie stellen eine Frage, die viele Personen immer wieder beschäftigt. Neue wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass Kaffee und Tee nicht dehydrieren, dem Körper also kein Wasser entziehen. Die Empfehlung lautet max. 4 Tassen pro Tag, dies aufgrund des Koffeingehaltes.

Vreni Binzegger URi: Ist es schlecht wenn ich am morgen nichts frühstücke?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Liebe Frau Binzegger. Idealerweise würden Sie ein Frühstück essen, um leistungsfähig in den Tag zu starten. Wenn Sie sich dies aber nicht gewohnt sind oder am Morgen nichts essen mögen, können Sie auch im Laufe des Vormittages etwas essen. Z.B. ein Joghurt mit Flocken, ein Vollkornbrötli und eine Frucht.

Schmid Stefan Hettlingen: Sehr geehrte Frau Trüb, Ich bin 28 Jahre alt, 1.83m gross und wiege ca. 125kg. Ich habe mir zum Ziel gemacht abzunehmen. Wie stelle ich das am Besten an und wie kann ich mich motivieren? ich habe die schlechte Angewohnheit, dass ich oft zu Chips und solchen Sachen greiffe. Ich habe schon viele Versuche unternommen und bin aber kläglich gescheitert. Welchen Sport empfehlen Sie? Wie soll ich die Ernährung umstellen und wieviel Bewegung allgmein ist notwendig?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Lieber Herr Schmid. Ich finde es gut, dass Sie eine Gewichtsreduktion in Angriff nehmen möchten. Eine persönliche Ernährugnsberatung bei einer dip. Ernährungsberaterin HF/FH könnte Ihnen wahrscheinlich die beste Unterstützung geben. Mit ihr könnten Sie alle Fragen rund um Ernährung und Bewegung individuell besprechen. Fragen Sie Ihren Hausarzt nach einer Überweisung.

Carlotta Aarau: Hallo Sabina, ich essen eigentlich ausgewogen aber mich packt immer wieder die lust nach süssem, vorallem nach dem Nachtessen (salat oder gemüse und weisses Fleisch von Grill) Was für Tricks haben sie für mich?
Sabina Trüb, dipl. Ernährungsberaterin: Lieber Carlotta. Ich empfehle Ihnen, beim Abendessen eine kleine Portion (ca. 1/4 Teller) einer Stärkebeilage zu integrieren. Dies kann Vollkornbrot oder Teigwaren, Reis, Kartoffeln, Polenta etc. sein. Diese verhelfen in Kombination mit dem Salat/Gemüse und dem Fleisch zu einer guten Sättigung und verringern so die Lust nach Süssem. Die Wahl von Vollkornprodukten verstärkt diesen Effekt noch zusätzlich.