Statt mit einem Kaffee-Becher schlendern Promis derzeit mit sogenannten Ginger-Shots durch Hollywood. Ein gepresstes Stück Ingwer wird dabei mit Zitronensaft aufgegossen. Der Drink schmeckt äusserst scharf und wird deshalb in einem Zug getrunken. Wer die Schärfe etwas reduzieren will, kann Honig hinzufügen.
Immunsystem wird gestärkt
Zugegeben. Besonders appetitlich klingt das Wellnessgetränk der Stars nicht gerade. Doch wer seinem Körper etwas Gutes tun will, sollte sich überwinden. Die Gewürzknolle wirkt antibakteriell, muskelentspannend und fordert die Durchblutung. Ingwer stärkt das Immunsystem, hilft beim Abnehmen und bekämpft Entzündungen.
Die Knolle ist voller Vitamin C und Antioxidantien, ist ein echtes Wundermittel bei einer Erkältung und hilft sogar bei einem Kater.
Ganz einfach selber zubereiten
In Los Angeles findet man Ginger-Shots in fast jedem Supermarkt, das Wundergetränk kann man jedoch auch ganz einfach selber zubereiten.
Zutaten
| 1/2 | Zitrone |
| 50 g | Ingwer |
| 1 TL | Honig |
Zubereitung
- Aus der 1/2 Zitrone Saft pressn.
- Den Saft durch ein Sieb giessen, um Kerne zu entfernen.
- Den Ingwer dünn schälen und würfeln.
- Ingwer, Zitronensaft und Honig im Standmixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.
- Den Saft in eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch schütteln.
Cheers! (gru)