Gerade im Rahmen einer gewünschten Gewichtsreduktion ist eine Teller- oder Menükombination, bestehend aus mindestens einer Hälfte an Gemüse, einem Viertel an Kohlenhydraten und einem weiteren Viertel an Eiweiss, wichtig. Diese Kombination hilft, die Kalorien besser im Griff zu haben, länger satt zu bleiben und automatisch eine breitere Anzahl wichtiger Nährstoffe aufzunehmen.
Ein gut bekanntes Hilfsmittel dafür ist das Tellermodell. Jedoch sind nicht alle Menüs in einzelne Komponente einzuteilen. Denn Birchermüesli zum Beispiel, Wähe oder Tomaten-Spaghetti mit Reibkäse beinhalten schon alle Komponenten einer ausgewogenen Mahlzeit.
Diese Lebensmitteln helfen abzunehmen
Anbei eine hilfreiche Tabelle mit der sich prüfen lässt, ob alle wichtigen Komponente einer Hauptmahlzeit enthalten sind:
| Gemüse/Früchte | Kohlenhydrate | Eiweisse | |
| Gehacktes mit Hörnli und Apfelmus | Apfelmus | Hörnli (Teigwaren) | Hackfleisch, Käse |
| Tofu Geschnetzeltes mit Bohnen und Reis | Bohnen | Reis | Tofu |
| Lachs mit Lauch-/Kartoffelgratin und Salat | Lauch, Salat | Kartoffeln | Lachs |
| Tomatenspaghetti mit Reibkäse | Tomatensauce | Spaghetti (Teigwaren) | Reibkäse |
| Fitnessteller | div. Salate | Brot | Poulet, Schinken, Ei und/oder Käse |
| Birchermüesli | div. Früchte | Flocken | Jogurt, Milch, Quark |
| Gemüse- oder Fruchtwähe | Gemüse, Früchte | Teig | Guss bestehend aus Eier, Jogurt, Milch, Käse |
| Cafe Complet | Kompott, Salat, Gemüsesticks | Brot | Milchkaffee, Käse, Aufschnitt, Quarkdipp |
So funktionierts: Surfen Sie auf BLICK eBalance, wo Sie den Link zum Portal finden. Nach der Anmeldung bestimmen Sie Ihr Wunschgewicht und erhalten sofort ein persönliches Programm. Im Online-Tagebuch etwa tragen Sie alle Mahlzeiten und sportlichen Betätigungen ein. Praktisch: Die Kalorienangaben für Esswaren und fertige Menüs sind schon programmiert. Zudem finden Sie auf der Site Tipps zu Fitness und Ernährung, können Experten Fragen stellen oder im Forum mit anderen Abspeck-Willigen diskutieren.
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