Wie viele Kalorien hat Flammkuchen?
751 Kalorien (Durchschnittlicher Tagesbedarf bei einer Gewichtsreduktion: Frau: 1600 kcal / Mann: 2000 kcal)
Dickmacher-Gefahr: Gross
Eine Spezialität aus dem Elsass, die mit der Crème fraîche und dem Speck nicht ganz ohne ist.
So kann man Kalorien sparen
Nur wenige Speckwürfeli verwenden und mit magerem Schinken ergänzen. Zudem neben den Zwiebeln noch anderes Gemüse wie Erbsen, Peperoni oder Lauch darauf verteilen.
Lecker, aber deftig: Flammkuchen.
Foto: Thinkstock
Abnehm-Tipp
Crème fraîche durch sauren Halbrahm ersetzen und dadurch mehr als die Hälfte Fett einsparen.
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