Les Suisses voteront sur l'initiative populaire «Pour une alimentation sûre». L'association à l'origine de ce texte a déposé vendredi 113'103 signatures à la Chancellerie fédérale.
Sur la base d'une votation rejetée en 2021
L'initiative «Pour une alimentation sûre – grâce au renforcement de la production indigène durable, à davantage de denrées alimentaires végétales et à une eau potable propre (initiative sur l'alimentation)» demande une réorientation du secteur agroalimentaire en faveur de la sécurité alimentaire et d'une quantité suffisante d'eau potable propre.
Le texte se rattache aux exigences de l'initiative «pour une eau potable propre», rejetée en votation en juin 2021, et met l'accent sur la sécurité alimentaire. Elle exige que la Confédération vise à l'avenir un taux d'auto-approvisionnement d'au moins 70% pour les denrées alimentaires, ce qui nécessite des efforts supplémentaires pour préserver la fertilité des sols et la biodiversité.