Während man für gewöhnlich versucht, den unliebsamen Kilos mit kräftezehrenden Diäten den Kampf anzusagen, nur um einige Wochen später den Jojo-Effekt zu erleben, möchten wir euch 10 Lebensmittel vorstellen, die euren Stoffwechsel in Gang bringen und die Kilos purzeln lassen.
Kaffee
Der gute alte Kaffee kurbelt nicht nur den Stoffwechsel an, sondern punktet darüber hinaus mit einem Kaloriengehalt von null. Vorausgesetzt man trinkt ihn schwarz. Verantwortlich für den Antrieb des Stoffwechsels ist das im Kaffee enthaltene Koffein und Niacin.
Kaffee am Morgen, und der Tag ist gerettet – so geht es zumindest den meisten Schweizerinnen und Schweizern. Manche Menschen können fünf Tassen Kaffee trinken und schlafen trotzdem gut, anderen raubt schon eine kleine Tasse den Schlaf. Grund dafür ist offenbar eine unterschiedliche Koffein-Sensibilität.
Kaffee am Morgen, und der Tag ist gerettet – so geht es zumindest den meisten Schweizerinnen und Schweizern. Manche Menschen können fünf Tassen Kaffee trinken und schlafen trotzdem gut, anderen raubt schon eine kleine Tasse den Schlaf. Grund dafür ist offenbar eine unterschiedliche Koffein-Sensibilität.
Grüner Tee
Wie im Kaffee ist auch im Grüntee jede Menge Koffein enthalten, das sich positiv auf den Stoffwechsel auswirkt. Unterstützt wird dieser Effekt durch die in den Blättern enthaltenen Bitterstoffe. Zwar scheiden sich die Geister, wenn es darum geht, den Geschmack zu bewerten, seine Eigenschaft als Fettkiller ist aber unumstritten.
Wasser
Dass Wasser kalorienfrei ist, dürfte hinlänglich bekannt sein. Dass es darüber hinaus ein echter Fettkiller ist, wissen hingegen die wenigsten. Grund dafür ist die Zunahme des Energieumsatzes. Zusätzlich wirkt Wasser dem Hungergefühl entgegen und sollte in einer Menge von rund zwei Litern pro Tag getrunken werden.
Lammfleisch
Bestimmt haben einige von euch bereits vom Fettkiller L-Carnitin gehört, den es als Nahrungsergänzung zu kaufen gibt. Denn auch wenn der Geschmack von Lammfleisch nicht jedermanns Sache ist, so sollte man sich dennoch bewusst machen, dass Lammfleisch über einen hohen L-Carnitin-Gehalt verfügt und somit beim Abnehmen hilft.
Buttermilch
Für viele klingt Buttermilch nach Fett. Doch das Gegenteil ist der Fall. Dank des hohen Kalzium-Gehalts, sowie einem geringen Kaloriengehalt, kann Buttermilch wunderbar beim Abnehmen helfen. Ein weiterer Pluspunkt: Buttermilch hält lange satt.
Grapefruit
Dass die Grapefruit beim Abnehmen hilft, dürfte die Wenigsten überraschen. Dank der vielen Bitterstoffe, die dafür sorgen, dass über die Nahrung aufgenommene Kalorien sofort verbrannt werden, ehe sie sich in Fett umwandeln, ist die Grapefruit die ideale Frucht, um gezielt Fett zu verbrennen.
Eine Smoothie-Diät ersetzt das übliche Frühstück und hilft beim rasanten Abnehmen. Mit diesen fünf leckeren Säften purzeln die Kilos wie von selbst.
Eine Smoothie-Diät ersetzt das übliche Frühstück und hilft beim rasanten Abnehmen. Mit diesen fünf leckeren Säften purzeln die Kilos wie von selbst.
Scharfe Gewürze
Scharfe Gewürze regen den Kreislauf und die Verdauung an, was einen höheren Energieverbrauch zur Folge hat, der wiederum zu einer besseren Verstoffwechselung führt. Besonders geeignet sind Chili und Ingwer.
Zimt
Zimt wirkt Heisshungerattacken entgegen und kann aufgrund des süsslichen Geschmacks als Zuckerersatz verwendet werden. Er ist also auch ausserhalb der Weihnachtszeit eine süsse Abwechslung, die darüber hinaus beim Abnehmen hilft.
Nüsse und Hülsenfrüchte
Entgegen der Erwartung, Nüsse wären aufgrund des hohen Fettgehalts nicht zum Abnehmen geeignet, punkten dergleichen eben hauptsächlich mit gesunden Fetten, jeder Menge Eiweiss und Ballaststoffen. Ausserdem zügeln sie den Appetit beträchtlich.
Von wegen dumme Nuss: Wer sich die Inhaltsstoffe von Walnüssen, Haselnüssen und Co. anschaut, sieht schnell, dass viel Gutes hinter der harten Schale steckt. Blick zeigt, dass uns die Allrounder - in kleinen Mengen genossen - auch bei der Gewichtsreduktion behilflich sind.
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Zitronen
Ein hoher Vitamin-C-Gehalt wirkt nicht nur Erkältungen entgegen, sondern kurbelt obendrein die Fettverbrennung an. Wie man Zitronen am besten verzehrt, ist eine ganz andere Frage, doch empfiehlt es sich beispielsweise, sie Trinkwasser beizumengen. Von einem Biss in die Zitrone, nachdem man sich einen Tequila genehmigt hat, ist hingegen abzuraten.
Es kurbelt die Verdauung an, wirkt entgiftend und stärkt das Immunsystem: Wer Zitronenwasser trinkt, tut der Gesundheit etwas Gutes! Welche Effekte das Wunderwasser sonst noch hat.
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