Globus baut am Zürcher Bellevue sein Warenhaus aus. Auch der gutfrequentierte Take-away wird in Schuss gebracht. Das freut die gutbetuchte Kundschaft. Die hatte nämlich Angst um die noble «Goldküsten-Kantine», wie das Lokal im Volksmund genannt wird.
Kein Wunder, dort treffen sich Mittag für Mittag die noblen Damen vom Zürichberg oder dem rechten Seeufer zum leichten Essen. Oder die gutbetuchten Gymnasiasten, denen das Essen in der Schulkantine – Burger mit Pommes oder Salatbuffet – nicht gut genug schmeckt.
Weine stehen schon parat
Das Angebot im Globus ist dagegen vom Feinsten. Delikatessen aus aller Welt werden feilgeboten – allesamt frisch und ebenso zubereitet, vor den Augen der Hungrigen, die dafür geduldig Schlage stehen. All das hat natürlich seinen Preis.
Jetzt wird klar: Am 26. Januar eröffnet Globus nur 150 Meter entfernt an der Seefeldstrasse 5 ein Provisorium. Während zwei Jahren können sich die Gutbetuchten dort verpflegen. Wo es früher einen Coiffeur gab. Und einen Italiener. Das Interieur ist edel, wie ein Blick durch die Scheiben zeigt. Die Weinflaschen stehen bereits im Regal. Das Angebot an edlen Tropfen und Köstlichkeiten wird allerdings deutlich reduziert. (pbe)
