Perlender Wein so wie früher. Das ist Pét-Nat. Das Trendgetränk aus Frankreich beugt sich keiner Regel, ist unkompliziert und der Hit in Weinbars und in der jungen Spitzengastronomie.

Die Macher von Château Troplong Mondot aus Saint-Émilion brachten viel Savoir-vivre nach Zürich. Ausgewählte Jahrgänge, von einem Sterne-Koch perfekt in Szene gesetzt, waren die Stars des Abends.

Wann hast du dich zum letzten Mal intensiv mit deiner Weinsammlung auseinandergesetzt? Höchste Zeit für ein Frühlingserwachen im Weinkeller.

Anfang März trafen sich 100 Spitzenweingüter in New York zum Stelldichein. Der von der amerikanischen Fachpublikation «Vinous» organisierte Anlass dürfte beim Publikum noch lange nachhallen.

Für über eine Milliarde Menschen beginnt am 10. März der Ramadan. Während der 30 Tage ist strenges Fasten angesagt. Auch Alkohol ist strikt verboten. Aber halten sich auch alle daran?

In rund 25 Prozent der Weinbaubetriebe im Kanton Genf haben Frauen das Sagen. Das ist rekordverdächtig, verglichen mit dem Rest der Schweiz. Darum wollte Blick von drei Genfer Winzerinnen wissen, welche Perspektiven dieser Beruf Frauen bietet.

Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Urs Käser möchte wissen, welchen Wert zwei Flaschen Petrus 1981 haben.

Donnafugata ist eines der bekanntesten Weingüter Siziliens. In fünf verschiedenen Regionen der Insel bewirtschaftet die Familie Rallo Rebberge und keltert Weine. Auch auf der winzigen Vulkaninsel Pantelleria.

Ratlos vor dem Weinregal? Wir schaffen Abhilfe. Um einen soliden Weinvorrat anzulegen, brauchen Konsumentinnen und Konsumenten acht Basics, die im Alltag für viel Abwechslung im Glas sorgen.

Erheben wir unsere Gläser und stossen auf diese herrliche Liaison an, die uns immer wieder aufs Neue verzaubert.