Schlemmen
Fondue anders erleben
Eine Fondue-Reise durch die Schweiz
In-Lokale feiern «Fondue-Feste», Fastfoodketten bieten «Fondue»-Burger an – unser Nationalgericht ist auch in der Szene hip. Die Spezialität lässt sich auch an anderen Orten auf originelle Art geniessen. Wir zeigen euch sieben davon. Bei allen ist der Weg das Ziel.
15.12.2023, 13:41 Uhr
Fondou-Erlebnis in der Gondel.
Auf zur Genusstour
Die schönsten Weinregionen der Schweiz
Wenn es um Wein geht, denken viele zuerst an unsere Nachbarn im Süden. Warum in die Ferne schweifen? Denn das Gute liegt tatsächlich nah: Sei es im Wallis, in der Romandie, im Tessin oder gar in der Deutschschweiz. Das sind die sieben Weinparadiese der Schweiz.
19.09.2023, 11:20 Uhr
Die schönsten Weinregionen der Schweiz
Für gemütliche Sonntagmorgen
Die 10 besten Orte für Brunch in Bern
Wie lässt sich ein Wochenende besser ausklingen als mit einem gemütlichen Brunch mit der ganzen Familie? Diese Restaurants in Bern bieten Wohlfühlatmosphäre für Familie und Magen.
31.07.2023, 10:29 Uhr
Die 11 besten Orte für Brunch in Bern
Netflix-Star Ana Roš
Die beste Köchin der Welt verwöhnt die Schweiz
Bis kurz vor Weihnachten sorgen fünf Spitzenköche in einem riesigen Zelt beim Zürcher Bahnhof Hardbrücke für kulinarische Höhenflüge. Unter ihnen befindet sich auch Ana Roš, die 2017 zur besten Köchin der Welt gekürt wurde.
13.11.2021, 17:06 Uhr
Foto: Philippe Rossier,  09.11.2021, Zuerich, The 5 Premiere, VIP. BIld: Spitzenkoechin Ana Roš aus Slowenien
Reisen mit Genuss
Das sind die besten Kulinarik-Erlebnisse der Schweiz
Der Herbst ist der kulinarische Höhepunkt im Karussell der Jahreszeiten: Die Ernte ist eingebracht und soll genossen werden. Wir haben Ihnen sieben Ausflugstipps rund um Speis und Trank herausgesucht.
15.09.2020, 19:14 Uhr
Das sind die besten Kulinarik-Erlebnisse der Schweiz
Unterwegs am Genfersee
In diesem Museum gehts nur ums Essen
Das Alimentarium in Vevey überrascht mit Experimentierstunden und mit der grössten Gabel der Welt.
12.09.2018, 02:50 Uhr
In diesem Museum gehts nur ums Essen
Bei den Schnappsbrennern in der Innerschweiz
Jetzt wirds hochprozentig
Nirgendwo ist die Destillerie-Dichte wohl so hoch wie im Umland von Arth SZ. Hier kann man den traditionellen Schnappsbrennern noch über die Schultern schauen.
11.09.2018, 21:37 Uhr
Jetzt wirds hochprozentig
Zu Besuch auf Trüffelmärkten
Hier gibts die teuersten Knollen der Schweiz
Herbstzeit ist Trüffelzeit. Nun werden die Edelpilze mit Hilfe von Hunden gesucht. Wer frische Schweizer Trüffel geniessen will, wird auf Trüffelmärkten fündig.
11.09.2018, 17:28 Uhr
Frisch aus der Erde: Trüffel sind äusserlich sehr unscheinbar. Der Genuss ist aber umso intensiver.
Wandern auf dem Weinweg Weinfelden TG
In Mostindien zählt auch der «Traubensaft»
Wenn im Herbst die Weinbauern ihre Trauben einholen, ist die beste Zeit für eine Wanderung durch die Weinberge. Neu seit diesem Jahr ist der «Weinweg Weinfelden» im Thurgau auf der Sonnenseite des Thurtals. Der besondere Clou: ein Weinsafe.
11.09.2018, 15:03 Uhr
In Mostindien zählt auch der «Traubensaft»
Unterwegs im Glacier Express
Ein Gourmet-Restaurant auf Schienen
11.09.2018, 17:08 Uhr
Ein Gourmet-Restaurant auf Schienen
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