Ses inconditionnels voient en lui un remède aux palpitations, aux maux d'estomac ou à l'impuissance, mais chaque année le miel fou de la mer Noire envoie des centaines de gourmands à l'hôpital.

À Évian, le chef étoilé du restaurant Les Fresques de l’Hôtel Royal profite de son joli potager et de producteurs passionnés pour élaborer un menu sans viande ni poisson. Un repas tout en subtilité dont on ressort séduit, repu et heureux.

Après deux belles années, les ventes de bouteilles de champagne ont chuté de 8,2% en 2023. Le chiffre d’affaires, en revanche, se maintient à un niveau record.

Après les burgers, le concours Chef Festival a distingué la meilleure adresse pour slurper les ramen à Genève: Yukiguni.

Un Américain de 14 ans est décédé après avoir mangé une chips extrêmement pimentée, selon un rapport d'autopsie jeudi. Il a subi un «arrêt cardioventilatoire dû à l'ingestion d'une substance alimentaire à forte concentration de capsaïcine», est-il précisé.

Un petit plaisir d’été présent sur toutes les tables. Des entrées relevées aux plats principaux copieux, ces nectars estivaux seront le compagnon parfait de tous les repas.

Cette adresse située dans un centre sportif a convaincu les inspecteurs anonymes du classement 50 Top Pizza, qui l'ont citée dans son antichambre des meilleures pizzerias du monde.

Il n'y a pas que la bière et le vin qui passionnent les Suisses: de plus en plus se lancent dans la production et la dégustation de gin du terroir. Un événement veut faire découvrir toute cette diversité du gin suisse le 18 mai à Lausanne.