Ein scharfes Chili-Öl verleiht Gerichten den besonderen Kick. Beim Herstellen gibt es ein paar Dinge zu beachten, damit es perfekt wird.

Die Schweiz muss in der Asylpolitik umdenken: Wer hier bleiben darf, den sollten wir gut und rasch integrieren – dafür sollten wir konsequent die illegale Migration bekämpfen. Welche Partei springt über ihren Schatten? Ein Kommentar.

Ein neuer Bericht von über 590 Klimawissenschaftlern zeigt: Die CO₂-Konzentration in der Atmosphäre ist heute 50 Prozent höher als vor der Industrialisierung. Warum uns das auch in der Schweiz etwas angeht.

Katzen werden in der Schweiz oft vorbildlich gechippt, damit die Halter einfach ermittelt werden können. Die Tierarztkosten für diese Prozedur variieren stärker als erwartet. Klar deklarierte Preise seitens der Datenbankbetreiberin könnten Abhilfe schaffen.

Manchmal reicht es, aus dem eigenen Leben zu erzählen, um andere, selbst Wildfremde, zu trösten. Zum Beispiel, wenn es um das Vermissen der Enkelkinder geht.

Alfred Heer über die Neigung der Landesregierung, im Zweifel eine neue Kommission zu gründen.

Im Kanton Graubünden wird Adam Quadroni, der das Unterengadiner Baukartell aufgedeckt hat, geächtet. Nach wie vor piesacken ihn mehrere Behörden. Dabei wäre es höchste Zeit, ihm zu danken und ihn zu entschädigen.

Basel wird Gastgeber des Eurovision Song Contest 2025! Die Vergabe des Grossevents ins Dreiländereck macht Sinn, findet Michel Imhof, Teamlead People beim Blick.

Bei Wein kommen manche Sommeliers nicht mehr aus dem Plaudern raus – nur interessiert das nicht alle. Wie man darauf reagieren soll, verrät Kochbuchautor Claudio Del Principe.