Egal bei welchem Wetter: Damit Sie fit und glücklich bleiben ist Kraft tanken angesagt. Dafür müssen Sie gar nicht weit reisen, diese sechs Schweizer Wellness-Oasen liegen quasi vor unserer Haustür.

Der Sieger der Blind-Degustation von 70 weissen Schweizer Tropfen durch eine Fachjury ist eine kleine Sensation. Der helvetische Liebling ist nämlich ein Sauvignon Blanc aus Meilen ZH!

Das wahre Küchenkönnen zeigt sich nicht bei teuren Luxusprodukten, sondern etwa bei jenen Schweinereien, aus denen ein köstlicher Schwartenmagen entsteht. Das Rezept für hausmachen Schwartenmagen gibt es hier.

Konfierte Zitronen sind ein Geschenk der marokkanischen Küche an die kulinarische Welt. Uns sie passen u Fisch, zu Geflügel, im Gemüseeintopf... Probieren Sie das Rezept für sautiertes Hühnchen mit eingelegten Zitronen, Oliven und Thymian.

Heute gibts Suppe. Wer kocht denn heute noch so was? Köche, zum Beispiel. Sie wissen, dass Gäste mit einem Teller Suppe zu Stammgästen werden. Wie mit der Terlaner Weinsuppe mit Saibling: Lecker, frisch und fein.

Der «KitchenClub» des Art Deco Hotel Montana erfindet die Gourmetküche neu. Das Menü aus dem eigenen Food-Labor gibt es ab April.

Ramon Zenhäusern (25) ist der grosse Aufsteiger des letzten Ski-Winters. Der Doppelmeter führt BLICK durch seine märchenhafte Walliser Heimat.

Eigentlich sind wir ja beide eher vom Strand-und-Meer-Typ. Aber wir dachten: Warum weit weg, wenn es hier mindestens genauso schön ist? Also machten wir uns auf die Suche nach einer interessanten Destination, die in etwa einer Autostunde zu erreichen ist. Auf DeinDeal.ch wurden wir schnell fündig: Ein Super-Angebot, das Luxus, Entspannung und Unterhaltung verspricht – inklusive Gourmet-Halbpension!

Rico Zandonella hat am Montag 18 Gault-Millau-Punkte erhalten und ist zum «Koch des Jahres 2017» ernannt worden. Gault Millau hat zudem Sawiris Hotel ausgezeichnet.

Das Hotel «The Chedi Andermatt» von Investor Samih Sawiris ist vom Gastroführer Gault Millau zum Schweizer Hotel des Jahres 2017 ernannt worden. Das Fünf-Sterne-Haus sei der Motor für eine spektakuläre Transformation des Urner Tourismusdorfs am Gotthard-Massiv.