Fit mit BLICK
Darum fördert die Sonne die gute Laune

Das Hormon Serotonin ist wichtig für unser Glücksgefühl. Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, erklärt, warum die Sonne dabei sogar Schokolade ersetzt.
Publiziert: 25.05.2016 um 14:48 Uhr
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Aktualisiert: 08.10.2018 um 16:12 Uhr
Claudia Müller
Claudia MüllerErnährungsberaterin BLICK eBalance
Die Sonne ist der wichtigste Lieferant von Vitamin D.

Gehen Sie wieder einmal an die Sonne! Das sogenannte Glückshormon Serotonin, welches in der Schokolade enthalten ist, wird auch durch Sonnenstrahlen ausgeschüttet. In Form von Licht «eingenommen», ist es zudem kalorienfrei und somit gesünder für die schlanke Linie.

Doch die Sonne fördert nicht nur die gute Laune, sondern ist auch elementar für die körpereigene Vitamin-D-Produktion. Auf der Haut befinden sich Rezeptoren, welche eine Vorstufe des Vitamin D herstellen. Sonnenstrahlen regen die Umwandlung dieser Zusammensetzung in das Vitamin an. Die Sonne ist dadurch ein einfaches aber effektives Mittel zur Verbesserung unserer körpereigenen Immunabwehr. Insgesamt ist sie der wichtigste Vitamin-D-Lieferant. Denn über das Essen können nur rund 20 Prozent des Bedarfs gedeckt werden. Enthalten ist Vitamin D hauptsächlich in fettreichen Fischsorten wie Lachs, Thunfisch oder Hering, in Milch und Eiern.

Nach den Wintermonaten, in denen die Sonnenbestrahlung für die Produktion nicht ausreicht, gilt es nun die Speicher wieder aufzufüllen. Beachten Sie aber, dass es kein intensives Sonnenbaden braucht und Sonnenbrand unbedingt vermieden werden sollte.

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