Wie viele Kalorien hat Rösti mit Spiegelei?
400 Kalorien (Durchschnittlicher Tagesbedarf bei einer Gewichtsreduktion Frau: 1600 kcal / Mann: 2000 kcal)
Dickmacher-Gefahr: Mittel
Ein ideales Menü für die Resten-Verarbeitung von geschwellten Kartoffeln. Ergänzt mit einer Gemüsesuppe, einem ausgiebigen Salat oder einer Gemüsebeilage ergibt dies eine ausgewogene Mahlzeit, die kalorienmässig absolut im Rahmen liegt. Sofern es bei der Rösti bei einer Portion bleibt.
So kann man Kalorien sparen
Mit einer Rösti, die im Ofen zubereitet wird (hier gehts zum Rezept), können im Vergleich zur konventionellen Rösti aus der Bratpfanne rund 50 Prozent der Kalorien eingespart werden. Wer ein guter Esser ist oder grossen Hunger hat, der kann demnach doppelt so viel Rösti aus dem Ofen essen!
Tipp zum Abnehmen
Rösti hin oder her: Belässt man es bei einer Portion, liegt man kalorienmässig absolut im Rahmen, auch wenn man auf die Linie achtet. Ein Trick, um den Kaloriengehalt, jedoch nicht das Volumen der Rösti zu reduzieren, ist, Gemüse darunter zu mischen. Z.B. Karotten, Sellerie oder, wenn man es farblich bunt mag, rohe Randen.
So funktionierts: Surfen Sie auf BLICK eBalance, wo Sie den Link zum Portal finden. Nach der Anmeldung bestimmen Sie Ihr Wunschgewicht und erhalten sofort ein persönliches Programm. Im Online-Tagebuch etwa tragen Sie alle Mahlzeiten und sportlichen Betätigungen ein. Praktisch: Die Kalorienangaben für Esswaren und fertige Menüs sind schon programmiert. Zudem finden Sie auf der Site Tipps zu Fitness und Ernährung, können Experten Fragen stellen oder im Forum mit anderen Abspeck-Willigen diskutieren.
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